le texte qui accompagnait le prix: De couleur sombre et de texture dense, les notes fumées de son début sont suivies par celles de la pistache et à la fin, par celles du cacao. Un arrière-goût doux-amer donne l’équilibre du produit. Très savoureuse dans son ensemble, merveilleusement dense et visqueuse, cette pâte à tartiner à… Read More

Le texte qui accompagnait le prix: Ce miel a une couche de saveur extrêmement riche dès la première cuillère. Arôme unique, floral mais en même temps avec de fortes notes de chocolat et de caramel, et une touche d’acidité claire qui s’oppose à sa douceur! De couleur foncée, d’une densité et d’une consistance incroyables, c’est… Read More

le texte qui accompagnait le prix: « Ce miel avec sa couleur jaune douce et claire, laisse une sensation dans le goût semblable au caramel écossais qui fond rapidement dans la bouche! Son goût original est doux, suivi de notes d’agrumes douces, un exemple typique de miel de fleurs d’oranger. C’est un miel intensément aromatique, qui… Read More